Nuggets de Frango para fazer em casa!
http://mdemulher.abril.com.br/culinaria/receitas/nuggets-frango-514945.shtml |
Ingredientes
600 g de filé de frango picado
2 fatias de pão de forma picadas
4 colheres (sopa) de leite
1 cebola picada
1 dente de alho picado
3 colheres (sopa) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de queijo parmesão ralado
clara de ovo para empanar
gergelim para empanar
óleo para fritar
2 fatias de pão de forma picadas
4 colheres (sopa) de leite
1 cebola picada
1 dente de alho picado
3 colheres (sopa) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de queijo parmesão ralado
clara de ovo para empanar
gergelim para empanar
óleo para fritar
Instruções para preparar
No liquidificador, bata o frango, o pão, o leite, a cebola, o alho, a farinha de trigo e o queijo até formar uma massa. Modele os nuggets, passe na clara de ovo e no gergelim. Frite no óleo bem quente até dourar.
Dica:
os nuggets podem ser congelados sem fritar por até 60 dias. Eles também ficam ótimos assados.
os nuggets podem ser congelados sem fritar por até 60 dias. Eles também ficam ótimos assados.
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