Sopa rápida com macarrão!
O frio está de volta, e sabe como dar um chega pra lá nestas noites frias depois do trabalho?
Olha esta sugestão rápida e prática para você fazer.
Sopa rápida com macarrão.
600ml de água a ferver
1 pacote de Nissin de 85 gr. ( ou algum que você tiver em casa)
1/4 de couve flor
1/2 cenoura picadinha2 colheres de sopa de molho de soja
1 cubo de caldo de galinha
Sugestão: Se não tiver couve flor pode substituir por repolho e até mesmo brócolis, fica saboroso do mesmo jeito.
Preparação:
Numa panela coloque a água a ferver, o cubo de caldo de galinha e o molho de soja.
Deixe dissolver em fogo baixo, enquanto você lava a couve a pique a cenoura. Acrescente a fervura e depois de 3 minutos acrescente o macarrão.
Deixe cozinhar durante 3 a 4 minutos, jogue uma salsinha por cima e sirva!
Esta receita serve 2 pessoas.
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