Chocolate Quente Combina com os dias frios!!!
Quentinho e cremoso, o chocolate quente feito em casa leva apenas 20 minutos para ficar pronto e encantar todos em casa!!!
Ingredientes
2 xícaras (chá) de leite
3 colheres (sopa) de Chocolate em Pó
4 colheres (sopa) de açúcar
1 Creme de Leite sem soro
1 pau de canela
Como Preparar
Em um liqüidificador, bata o leite com o Chocolate em Pó e o açúcar. Despeje em uma panela com a canela e leve ao fogo baixo, mexendo sempre até ferver. Desligue, adicione o Creme de Leite e mexa bem até ficar homogêneo. Retire a canela e sirva quente.
CHOCOLATE QUENTE COM MARSHMALLOWS
Ingredientes
1 litro de leite
1 lata de leite condensado
1 xícara de creme de leite sem soro
1 colher de chá de essência de baunilha
400 g de chocolate ao leite
2 xícaras de marshmallows pequenos ou picadinhos
Canela em pau
Como Preparar
Para começar a fazer o chocolate quente cremoso, separe uma panela e coloque o leite, o leite condensado e a essência de baunilha. Ligue o fogo e mexa até levantar fervura. Desligue e reserve. Agora, corte o chocolate em pedaços pequenos e derreta em banho-maria, em seguida adicione aos poucos o leite quente fervido com leite condensado, até misturar, depois adicione esta mistura com o restante do leite fervido, adicione a canela em pau e ferva até levantar fervura mais uma vez. O marshmallows você coloca na xícara e depois derrama o chocolate quente sobre ele.
CHOCOLATE QUENTE TRADICIONAL
Ingredientes
4 xícaras (chá) de leite
2 colheres (sopa) de amido de milho
6 colheres (sopa) de chocolate em pó
8 colheres (sopa) de açúcar cristal
400 g de creme de leite (2 caixinhas)
Como Preparar
Em um liqüidificador, bata o leite, o amido de milho, o açúcar e o chocolate em pó. Despeje em uma panela e leve ao fogo baixo até ferver, mexendo sempre. Desligue o fogo e despeje o creme de leite, mexendo até ficar bem homogêneo.
COM CREME DE AVELÃS
Ingredientes
Creme de avelãs
Flocos de chocolate crocante
Como fazer: Passe o creme de avelãs na borda da xícara por dentro. Despeje o chocolate quente. Finalize polvilhando os flocos de chocolate.
COM CALDA DE CEREJAS
Ingredientes
2 colheres (sobremesa) de calda de cereja
20 g de chocolate ao leite ralado
Como fazer: Despeje o chocolate quente na xícara. Acrescente a calda de cereja. Misture bem. Finalize com chocolate ao leite ralado.
CHOCOLATE QUENTE COM NUTELLA
Ingredientes
- 1 xícara (chá) de leite
- 1 colher (chá) de chocolate em pó
- 1 colher (sopa) cheia de Nutella
Como Preparar
E uma panela pequena junte todos os ingredientes e coloque no fogão (a fogo baixo/ médio)
Aos poucos, a cor vai ficando mais escura. Mexa bastante, até a Nutella estar derretida e o leite quente. Está pronto para servir! Para ficar mais gostoso ainda, você pode adicionar uma pitada de canela em pó, chantilly ou marshmallows!
O inverno fica mais saboroso com receitas gostosas e fáceis de fazer.
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