Mini Bolinhos de Limão
Para quem aprecia uma batedeira e um forno sempre ligado funcionando a mil na cozinha, qualquer dia é dia para ir a cozinha e preparar um bolo ou algo saboroso para você e sua família, ou até mesmo para presentear um amigo, vizinho ou para uma pessoa especial saber o quanto você a considera importante com esse pequeno gesto de carinho. Porque simplesmente queremos sempre nos presentear com algo doce e feito por nós. Bolo de Limão é assim, o cheiro de limão invade a casa e perfuma todos os ambientes, deixando o lugar mais agradável e gostoso. Este bolinho já fiz a algum tempo, usei limão siciliano, aquele amarelinho maravilho de perfume inconfundível que trouxe de Erval Grande-RS da casa de uma Grande Amiga. Obrigada pelo Limão Simone, olha a maravilha que consegui fazer!! Ingredientes 4 ovos (gemas e claras em separado) 175g de açúcar 100g de manteiga amolecida 1 Pote de iogurte natural raspa da casca e suco de 2 limões ( usei siciliano) 250g de trigo 1 colher (so